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在宅ワークを支えるもの

今日は良いお天気でしたね、思い切って衣替え、押入れ整理に精出しました。
在宅ワークも、たまには休まないとね。

集計作業は、入力するのは割り合い慣れている。でも、照合する作業を甘く見てました(泣)
積み重ねたブロックを独りでコツコツ外して見直すイメージかな、
これは2人でする作業だな~と痛感。
あとひと息だ、ガンバロー。

......................................................................


ということで、
テレワーク中、花子ママを支えてくれた
なんちゃってシェフの『健闘メニュー』をアップします。




まずは「母の日メニュー」のデザートから♬

★リンゴとアボカドのタルティーヌ
   作り方は、こちらを参照ください きもさべにっき 
在宅ワークを支えるもの_a0396204_11055198.jpg
最近のシェフ飯では、アルコール解禁となった(週2 飲酒デー)
当夜は、グレンフィディックのオンザロック。

これまでの料理ではデザート…なかったよね
珍しいね、お酒で食べんの?

ひと口 食べて ガテンがいった164.png
美味いのうまくないのって「ヤバいでしょ!」



在宅ワークを支えるもの_a0396204_10580440.jpg

在宅ワークを支えるもの_a0396204_10580806.jpg
母の日は過ぎていたんですけど、
我が子でもない夫が「母の日メニュー」と名付けました(笑)

主菜、ランプ肉ソテー・リンゴソースがけ、
長芋のソテー(じゃが芋の在庫切れで)
サラダは お馴染みの 酢トマトサラダ。


🍎リンゴソースとか、じゃが芋代用の長芋ソテーとか
主婦もビックリでした^^





★タケノコ・カツレツ
花子ママ(旧)の頃に初めて作ってから3度目、
郵便局前で頂いたタケノコ、
カツレツになりました~♪

在宅ワークを支えるもの_a0396204_10485632.jpg

タケノコに、溶けるチーズ、生ハムをのせて油で揚げておしまい。
チーズにも生ハムにも塩気ありますから、
お好みで香辛料を使うと ご家庭の味になりますね。


下ごしらえしたものを ↓ 撮っておきました(笑)
在宅ワークを支えるもの_a0396204_10490472.jpg







★トマトファルシ & マシュマロ・ソテー

トマトファルシは、なんシェフの定番料理になりました。
トマトをくり抜いた中に、挽肉+玉ねぎ炒めを詰め込んで
上にパン粉を散らして バジル(パセリ)を振りかける
オーブンで焼く。切り取ったトマトの蓋も添えて焼きます。


在宅ワークを支えるもの_a0396204_21460989.jpg
マッシュルームの汁が美味。
バケットをひたして戴きました。
この汁もバケットに合いました!


↓ トマトファルシの蓋  これも食べちゃった^^
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生協や生活クラブで購入しても、食材不足になることも・・・。

お友達から頂いた お買い物袋 を持って テクテク🐾買い出しに。

在宅ワークを支えるもの_a0396204_21455847.jpg

いつも、段取りよく+気持ちよく 料理を作ってくれてありがとう。
これからも、ますます腕を上げて美味しいものにチャレンジしてね。












在宅ワークを支えるもの_a0396204_15171164.jpg
ポタリング(自転車散歩)を日課とするシェフ、今日は森の公園まで🚴

ナント!! 散歩中のミニブタに出合ったそうで... 
リードに繋がった姿も 可愛いかったね。

東屋で休憩するホッソリ?した なんちゃってシェフ・・・
太いタイヤに交換して走りやすくなったそうですよ。






178.png178.png178.png

記事に入りきれないこと、たくさんあって...ですが
このあたりで筆?を置くことにします。
また、次回は待ちかねていた○○をアップできるかな?
在宅ワークを支えるもの_a0396204_11030455.jpg





# by hanakomama2 | 2020-05-17 18:00 | 家族 | Trackback | Comments(4)

ステイホーム、私の楽しみ

やっと棚卸し集計入力が終わりました~101.png
残すは、元表と入力結果の照合作業のみ...(;^_^)

今日は、昼からエアコンの取付け工事があって
ベランダの片付けやら室内をあれこれ動かしたり。

新しいエアコンの稼働はいつになるかな?


ステイホーム、私の楽しみ_a0396204_12511156.jpg
今朝がた、黄粉(きなこ:猫の名:呼び捨て御免)ママからお庭の赤い薔薇付きメールが...。
ちょうど黄粉の頭サイズに開花した!と嬉しい知らせ。
ならば黄粉と赤い薔薇をコラージュしちゃおう。
在宅ワークの休憩時間に、遊んでみました^^


ステイホーム、私の楽しみ_a0396204_19161455.jpg

珈琲タイムに欠かせないこの餡子・・

先日、お友達に戴いてからハマってます
動けるようになったら買いに行ってみよう。


ステイホーム、私の楽しみ_a0396204_21460585.jpg







ステイホーム、私の楽しみ_a0396204_19162422.jpg
今年の冬~春先は、ベランダの緑の世話がままならず、
金のなる木すら満足に育てられず。。。
これ持って行くかい? 
社長が分けてくれた立派な金のなる木を植替えて気分転換でした。
(ベージュの小さい鉢を右側の大きい鉢に植替え)



ステイホーム、私の楽しみ_a0396204_21514764.jpg

こちらは、近くに散歩の友人から届いた「カキツバタ」
綺麗に撮れましたね~♬

皆さんから 素敵な戴ものに癒されました。




............................................................................

ステイホーム、次回もお楽しみに~♪



# by hanakomama2 | 2020-05-10 22:04 | ひとりごと | Trackback

それぞれの自粛モードの楽しみ方 

緊急事態宣言、やっぱり7日に解除とはなりませんでしたね。
東京も千葉も相変わらずの自粛生活が続きます。

私の家族や友人たち、どんな暮らしなんだろう?
気にかかって連絡を入れたり貰ったり。


それぞれの自粛モードの楽しみ方 _a0396204_21491781.jpg
ジージは、この連休前『ぼくらはみんな生きている!』という
小さい子から大人まで楽しめる科学絵本を 孫たちに贈ったんですね。
少し読んでみた。。花子ママには未知の世界が広がって手強い内容(汗)

今日、届いたメールには本を熱心に読みふける孫Aの姿があった・・
(文字が読めるからと言って、中身を理解できるんだろうか?)
読んだものをママに教えてくれてる~と聞き、それは取越し苦労だったかと思う
いいなあ、どんどん吸収していく頭。うらやましい!

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『ざんねんないきもの事典』は我が家にある人気よみもの




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友人Wさんは、部屋の片付けで手作りキットを見つけ出した。
「さっそく作ってみた~」写真をくれました。

可愛らしいね~!
ストレス解消できたね!
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それぞれの自粛モードの楽しみ方 _a0396204_21453945.jpg



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息子家族は シイタケ栽培キットで
大量の椎茸を収穫したそうで‥。
私も!と思ったけど遅かった。品切れ中~残念。。
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                                   178.png 178.png





その息子の恩師 M先生は、毛糸のタワシを編んでいるという。
亡くなったお母さまから引き継いでおられるとか…
私の母も義母も、この毛糸タワシを作っていましたね^^
お互いの近況など知らせ合いました。
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それぞれの自粛モードの楽しみ方 _a0396204_21452982.jpg

自粛生活も延長となると、いろんな知恵と工夫をして
なんとか乗り越えねば…と思う。
緊張が長く続くと 神経がまいってしまう。

美味しいもの食べたり、好きな映画を観たり(ホームシアター)
ふだんは出来ない事にチャレンジするのも 自粛モードならでは‥でしょうか。





# by hanakomama2 | 2020-05-08 22:55 | 未分類 | Trackback | Comments(0)


大きな声では言えないが、小さな声では聞こえない


by ふうちゃん

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